रसायन शास्त्र विषय से जुड़े रोचक तथ्य। रसायन शास्त्र के बारे में सबसे दिलचस्प तथ्य। कार्बनिक रसायन विज्ञान: रोचक तथ्य। कार्बनिक रसायन विज्ञान और उद्योग

आप इस लेख में रासायनिक तत्वों की खोज के बारे में रोचक तथ्य जानेंगे।

रासायनिक तत्वों की खोज के बारे में रोचक तथ्य

प्रकृति में ज्ञात अधिकांश रासायनिक तत्वों की खोज स्वीडन, इंग्लैंड, फ्रांस और जर्मनी के वैज्ञानिकों द्वारा की गई थी।

रासायनिक तत्वों के "शिकारियों" के बीच रिकॉर्ड धारक को स्वीडिश रसायनज्ञ के. शीले माना जा सकता है - उन्होंने 6 रासायनिक तत्वों के अस्तित्व की खोज की और साबित किया: फ्लोरीन, क्लोरीन, मैंगनीज, मोलिब्डेनम, बेरियम, टंगस्टन।

इस वैज्ञानिक की रासायनिक तत्वों की खोज में उपलब्धियों में सातवां तत्व - ऑक्सीजन भी जोड़ा जा सकता है, लेकिन वह आधिकारिक तौर पर खोज का सम्मान अंग्रेजी वैज्ञानिक जे. प्रीस्टली के साथ साझा करता है।

नए तत्वों की खोज में दूसरा स्थान वी. रामसे का है, जो एक अंग्रेज या अधिक सटीक रूप से स्कॉटिश वैज्ञानिक थे: उन्होंने आर्गन, हीलियम, क्रिप्टन, नियॉन, क्सीनन की खोज की।

1985 में, अमेरिकी और अंग्रेजी शोधकर्ताओं के एक समूह ने आणविक यौगिकों की खोज की कार्बन, जो आकार में सॉकर बॉल जैसा दिखता है। वे इस खोज का नाम उनके सम्मान में रखना चाहते थे, लेकिन वैज्ञानिक इस बात पर सहमत नहीं थे कि किस शब्द का उपयोग किया जाए - फ़ुटबॉल या फ़ुटबॉल (संयुक्त राज्य अमेरिका में फ़ुटबॉल के लिए शब्द)। परिणामस्वरूप, वास्तुकार फुलर के सम्मान में परिसर का नाम फुलरीन रखा गया, जो टेट्राहेड्रा से बना एक जियोडेसिक गुंबद के साथ आया था।

फ्रांसीसी रसायनज्ञ, फार्मासिस्ट और चिकित्सक निकोलस लेमेरी (1645-1715) ने एक समय में एक ज्वालामुखी जैसा कुछ देखा था जब उन्होंने लोहे के कप में 2 ग्राम लोहे का बुरादा और 2 ग्राम पाउडर सल्फर मिलाया था और इसे गर्म कांच की छड़ से छुआ था। कुछ देर बाद तैयार मिश्रण में से काले कण निकलने लगे और मिश्रण का आयतन बहुत अधिक बढ़ जाने से वह इतना गर्म हो गया कि वह चमकने लगा। फ्लोरीन युक्त पदार्थों से फ्लोरीन गैस को अलग करना सबसे कठिन प्रायोगिक समस्याओं में से एक साबित हुई। फ्लोरीन में असाधारण प्रतिक्रियाशीलता होती है; और अक्सर अन्य पदार्थों के साथ इसकी अंतःक्रिया ज्वलन और विस्फोट के साथ होती है।

आयोडीन की खोज 1811 में फ्रांसीसी रसायनज्ञ बी. कोर्टोइस ने की थी।आयोडीन की खोज का एक ऐसा संस्करण है। इसके अनुसार, कोर्टोइस की खोज का अपराधी उसकी प्यारी बिल्ली थी: जब वह प्रयोगशाला में काम कर रहा था तो वह रसायनज्ञ के कंधे पर लेटी थी। मज़ा लेने की इच्छा से, बिल्ली मेज पर कूद गई और पास खड़े बर्तनों को फर्श पर धकेल दिया। उनमें से एक में समुद्री शैवाल की राख का अल्कोहल समाधान था, और दूसरे में सल्फ्यूरिक एसिड था। तरल पदार्थों को मिलाने के बाद, नीले-बैंगनी वाष्प का एक बादल दिखाई दिया, जो आयोडीन से ज्यादा कुछ नहीं था।

1898 में मैरी और पियरे क्यूरी ने दो नये रेडियोधर्मी तत्वों की खोज की घोषणा की - रेडियम और पोलोनियम. लेकिन वे निर्णायक साक्ष्य प्रदान करने के लिए इनमें से किसी भी तत्व को अलग करने में विफल रहे। दंपति ने कड़ी मेहनत शुरू की: यूरेनियम अयस्क से नए तत्व निकालना आवश्यक था। इसमें उन्हें 4 साल लग गये. उस समय, शरीर पर विकिरण के हानिकारक प्रभाव अभी तक ज्ञात नहीं थे, और टन रेडियोधर्मी अयस्क को संसाधित करना पड़ा। 1902 में वे सफल हुए कई टन अयस्क से एक ग्राम रेडियम क्लोराइड का दसवां हिस्सा अलग करें, और 1903 में मारिया ने "रेडियोधर्मी पदार्थों का अध्ययन" विषय पर सोरबोन में अपना डॉक्टरेट शोध प्रबंध प्रस्तुत किया। दिसंबर 1903 में बेकरेल और क्यूरीज़ को नोबेल पुरस्कार मिला।

ब्रोमीन की खोज

फ्रांसीसी रसायनज्ञ एंटोनी जेरोम बालार्ड ने प्रयोगशाला सहायक के रूप में ब्रोमीन की खोज की। नमक दलदली नमकीन में सोडियम ब्रोमाइड होता है। प्रयोग के दौरान, बलार ने नमकीन पानी को क्लोरीन के संपर्क में लाया। अंतःक्रियात्मक प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप, घोल पीला हो गया। कुछ समय बाद, बलार ने एक गहरे भूरे रंग का तरल पदार्थ अलग किया और इसे मुरीद कहा। गे-लुसाक ने बाद में नए पदार्थ का नाम ब्रोमीन रखा। और 1844 में बालार्ड पेरिस एकेडमी ऑफ साइंसेज के सदस्य बन गए। ब्रोमीन की खोज से पहले, बलार वैज्ञानिक हलकों में लगभग अज्ञात था। ब्रोमीन की खोज के बाद, बालार्ड फ्रेंच कॉलेज में रसायन विज्ञान विभाग के प्रमुख बन गए। जैसा कि फ्रांसीसी रसायनज्ञ चार्ल्स जेरार्ड ने कहा था: "यह बालार्ड नहीं था जिसने ब्रोमीन की खोज की थी, बल्कि ब्रोमीन जिसने बालार्ड की खोज की थी!"

क्लोरीन की खोज

यह दिलचस्प है कि क्लोरीन की खोज एक ऐसे व्यक्ति ने की थी जो उस समय सिर्फ एक फार्मासिस्ट था। इस शख्स का नाम कार्ल विल्हेम शीले था। उनमें अद्भुत अंतर्ज्ञान था। प्रसिद्ध फ्रांसीसी कार्बनिक रसायनज्ञ ने कहा कि शीले जब भी किसी चीज़ को छूते हैं तो एक खोज करते हैं। शीले का प्रयोग बहुत सरल था. उन्होंने एक विशेष रिटॉर्ट उपकरण में ब्लैक मैग्नीशिया और म्यूरिक एसिड का घोल मिलाया। बिना हवा का एक बुलबुला रिटॉर्ट की गर्दन से जोड़ा गया और गर्म किया गया। जल्द ही बुलबुले में तीखी गंध वाली पीली-हरी गैस दिखाई दी। इस प्रकार क्लोरीन की खोज हुई।
एमएनओ2 + 4एचसीएल = सीएल2 + एमएनसीएल2 + 2एच2ओ
क्लोरीन की खोज के लिए शीले को स्टॉकहोम एकेडमी ऑफ साइंसेज के सदस्य की उपाधि से सम्मानित किया गया, हालाँकि इससे पहले वह वैज्ञानिक नहीं थे। शीले तब केवल 32 वर्ष की थीं। लेकिन क्लोरीन को इसका नाम 1812 में ही मिला। इस नाम के लेखक फ्रांसीसी रसायनज्ञ गे-लुसाक थे।

रसायन विज्ञान का निकटतम विषय सजातीय पदार्थों का अध्ययन है, जिनकी संरचना से दुनिया के सभी पिंड बने हैं, उनके एक दूसरे में परिवर्तन और ऐसे परिवर्तनों के साथ होने वाली घटनाओं का अध्ययन होता है।

— डि मेंडलीव

सभी रसायन विज्ञान प्रेमियों, साइट संपादकों के लिए स्वयं हैकर, मैंने रसायन विज्ञान के बारे में रोचक तथ्यों का एक छोटा सा चयन तैयार किया है।

आइए उन महत्वपूर्ण मुद्दों में से एक से शुरुआत करें जो एक विज्ञान के रूप में रसायन विज्ञान से संबंधित है।

एथिल अल्कोहल किस मामले में मारक के रूप में काम कर सकता है?

मिथाइल अल्कोहल स्वाद और गंध में एथिल अल्कोहल से अप्रभेद्य है, लेकिन शरीर पर इसका प्रभाव हमारे स्वास्थ्य के लिए कहीं अधिक खतरनाक है। मेथनॉल की थोड़ी मात्रा भी अंधापन का कारण बन सकती है, और 30 मिलीलीटर की खुराक से मृत्यु हो सकती है।

यह या तो अज्ञानता के कारण या नकली शराब पीने के मामले में मिथाइल अल्कोहल विषाक्तता के लगातार मामलों की व्याख्या करता है। दिलचस्प बात यह है कि ऐसी विषाक्तता के मामले में, मारक सामान्य है, यानी एथिल अल्कोहल। यह इस तथ्य के कारण है कि शरीर में दोनों अल्कोहल को बांधने की प्रक्रिया एक एंजाइम - अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज की भागीदारी से होती है, लेकिन चूंकि इथेनॉल के साथ प्रतिक्रिया तेजी से होती है, परिणाम में मेथनॉल के टूटने के बहुत कम हानिकारक उत्पाद होते हैं। खून।

हम आपको एक वीडियो देखने के लिए आमंत्रित करते हैं कि पॉलीस्टाइन फोम का उत्पादन कैसे किया जाता है - यह दिलचस्प और जानकारीपूर्ण है।

फ्रैक्चर को ठीक करने के लिए हाइड्रोजेल, रासायनिक उद्योग में एक सुयोग्य आविष्कार है।

राइस यूनिवर्सिटी के बायोइंजीनियरों ने एक हाइड्रोजेल बनाया है जो मानव शरीर के तापमान के करीब तापमान पर तुरंत तरल से अर्ध-ठोस अवस्था में बदल जाता है, और फिर उचित दर पर टूट जाता है। जेल का उपयोग रोगी के शरीर में टूटी हड्डियों या अन्य ऊतकों के लिए सहारा के रूप में किया जा सकता है। कमरे के तापमान पर, हाइड्रोजेल तरल रहता है, लेकिन जब यह रोगी के शरीर में प्रवेश करता है, तो यह कठोर हो जाता है और खाली जगह भर देता है, जिसे बाद में प्राकृतिक ऊतक से बदल दिया जाएगा।

हाइड्रोजेल का उपयोग स्टेम कोशिकाओं को कंकाल दोषों तक पहुंचाने के लिए भी किया जा सकता है, जिससे हड्डी के ऊतकों के पुनर्जनन में तेजी आती है। अपना कार्य करने के बाद, जेल विघटित हो जाता है और शरीर से बाहर निकल जाता है। खोज के लेखकों को उम्मीद है कि जेल को ट्यून किया जा सकता है ताकि इसकी गिरावट की दर हड्डी के विकास की विभिन्न दरों से मेल खाए।

और अब रोचक तथ्य रसायन विज्ञान में जो आप निश्चित रूप से नहीं जानते:

• उदाहरण के लिए, जब हम एक प्याज काटते हैं और "रोते हैं", तो इन काल्पनिक भावनाओं का गुण उस सल्फर से होता है जो उस मिट्टी में अवशोषित हो जाता है जहां प्याज उगता है।
• इंडोनेशिया प्रांत में पूर्णतः गंधक से भरा एक ज्वालामुखी है, जिसे कावा इजेन कहा जाता है। यह पाइपों पर जम जाता है, जिसके बाद कर्मचारी इसे फिटिंग से नीचे गिरा देते हैं और वजन करने के लिए ले जाते हैं। इसी से वे वहां अपना जीवन यापन करते हैं।
• सल्फर पर आधारित स्वच्छ "उत्पाद" विशेष रूप से मुँहासे और चकत्ते से समस्याग्रस्त त्वचा को साफ करने के लिए बनाए गए हैं।
• कान का मैल, जिसे हमें बचपन से ही रुई के फाहे से निकालना सिखाया जाता है, नेक इरादों से जीवन में "जहर" घोल देता है। इसमें विशेष लाइसोजाइम एंजाइम होते हैं; वे ही हैं जो सभी जीवाणुओं को हमारे शरीर में प्रवेश करने से रोकते हैं।

• 1985 में, अमेरिकी और अंग्रेजी शोधकर्ताओं के एक समूह ने कार्बन से बने आणविक यौगिकों की खोज की जो आकार में सॉकर बॉल के समान थे। वे इस खोज का नाम उनके सम्मान में रखना चाहते थे, लेकिन वैज्ञानिक इस बात पर सहमत नहीं थे कि किस शब्द का उपयोग किया जाए - फ़ुटबॉल या फ़ुटबॉल (संयुक्त राज्य अमेरिका में फ़ुटबॉल के लिए शब्द)। परिणामस्वरूप, वास्तुकार फुलर के सम्मान में परिसर का नाम फुलरीन रखा गया, जो टेट्राहेड्रा से बना एक जियोडेसिक गुंबद के साथ आया था।
• फ्रांसीसी रसायनज्ञ, फार्मासिस्ट और चिकित्सक निकोलस लेमेरी (1645-1715) ने एक समय में एक ज्वालामुखी जैसा कुछ देखा था जब उन्होंने लोहे के कप में 2 ग्राम लोहे का बुरादा और 2 ग्राम पाउडर सल्फर मिलाया था और इसे गर्म कांच की छड़ से छुआ था। कुछ देर बाद तैयार मिश्रण में से काले कण निकलने लगे और मिश्रण का आयतन बहुत अधिक बढ़ जाने से वह इतना गर्म हो गया कि वह चमकने लगा।
• फ्लोरीन युक्त पदार्थों से फ्लोरीन गैस को अलग करना सबसे कठिन प्रायोगिक समस्याओं में से एक साबित हुई। फ्लोरीन में असाधारण प्रतिक्रियाशीलता होती है; और अक्सर अन्य पदार्थों के साथ इसकी अंतःक्रिया ज्वलन और विस्फोट के साथ होती है।
• आयोडीन की खोज 1811 में फ्रांसीसी रसायनज्ञ बी. कोर्टोइस ने की थी। आयोडीन की खोज का एक ऐसा संस्करण है। इसके अनुसार, कोर्टोइस की खोज का अपराधी उसकी प्यारी बिल्ली थी: जब वह प्रयोगशाला में काम कर रहा था तो वह रसायनज्ञ के कंधे पर लेटी थी। मज़ा लेने की इच्छा से, बिल्ली मेज पर कूद गई और पास खड़े बर्तनों को फर्श पर धकेल दिया। उनमें से एक में समुद्री शैवाल की राख का अल्कोहल समाधान था, और दूसरे में सल्फ्यूरिक एसिड था। तरल पदार्थों को मिलाने के बाद, नीले-बैंगनी वाष्प का एक बादल दिखाई दिया, जो आयोडीन से ज्यादा कुछ नहीं था।
• मानव मस्तिष्क में एक सेकंड में 100,000 रासायनिक प्रतिक्रियाएँ होती हैं
• 1903 में अमेरिकी राज्य कैनसस में एक तेल के कुएं से अचानक गैस का फव्वारा फूट पड़ा। तेल कर्मियों को बड़ा आश्चर्य हुआ जब गैस गैर-ज्वलनशील निकली। प्रथम विश्व युद्ध के दौरान उनसे एक नई मुलाकात हुई। लंदन पर बम गिरा रहा एक जर्मन हवाई जहाज़ आग लगाने वाले गोले की चपेट में आ गया, लेकिन हवाई जहाज़ में आग नहीं लगी। धीरे-धीरे गैस रिसते हुए वह उड़ गया। इंग्लैंड की गुप्त सेवाएँ चिंतित थीं: इससे पहले, जर्मन हवाई जहाजों में गोले लगने से विस्फोट हो जाता था, क्योंकि वे हाइड्रोजन से भरे हुए थे। रासायनिक विशेषज्ञों ने याद किया कि युद्ध से बहुत पहले, जर्मन जहाज किसी कारणवश भारत और ब्राजील से गिट्टी के रूप में मोनाजाइट रेत ले जाते थे। यह गैस हीलियम थी। मोनाज़ाइट रेत, जो लंबे समय से मुख्य हीलियम युक्त कच्चा माल रहा है, में रेडियोधर्मी तत्व थोरियम होता है, जिसके क्षय से हीलियम उत्पन्न होता है, जो घनत्व में हाइड्रोजन के बाद दूसरे स्थान पर है, लेकिन हाइड्रोजन पर एक फायदा है: यह गैर-ज्वलनशील है और रासायनिक रूप से निष्क्रिय।

इससे विज्ञान के बारे में हमारे रोचक तथ्य समाप्त होते हैं। यदि आप रसायन विज्ञान के क्षेत्र से जुड़े रोचक तथ्य जानते हैं, तो... उन्हें हमें टिप्पणियों में लिखेंऔर हम निश्चित रूप से उन्हें अपनी सूची में शामिल करेंगे।

कई लोगों के लिए, कार्यदिवस लगभग नीरस होते हैं: घर, काम, घर... और अक्सर यह लोगों को उदास कर देता है, क्योंकि कुछ विविधता, घटनाओं, रोमांच, कुछ दिलचस्प की कमी होती है! लेकिन वास्तव में, हमारे आसपास हर दिन लाखों घटनाएं और विभिन्न दिलचस्प घटनाएं घटती हैं, जिन पर हम न केवल इसलिए ध्यान नहीं देते क्योंकि हम असावधान हैं, बल्कि इसलिए कि मानव आंख इसे नहीं देखती है।

उदाहरण के लिए, हमारे चारों ओर विभिन्न रासायनिक प्रक्रियाएँ लगातार होती रहती हैं। यह एक भ्रम है कि रसायन शास्त्र कुछ जटिल और समझ से बाहर है। दरअसल, रसायन विज्ञान हमारे जीवन का एक हिस्सा है, जिसके बिना मानव जीवन न केवल बहुत अधिक उबाऊ होगा, बल्कि पूरी तरह से असंभव होगा।

रसायन शास्त्र के बारे में आश्चर्यजनक तथ्य:

1. साबुन का बुलबुला सबसे पतला पदार्थ है जिसे मानव आँख देख सकती है। एक साबुन का बुलबुला 0.001 सेकंड में फूट जाता है। इसके अलावा, यदि आप -15 C o पर बुलबुला फुलाते हैं, तो यह सतह के संपर्क में आने पर जम जाएगा, और -25 C o पर, यह हवा में जम जाएगा और प्रभाव पड़ने पर टूट जाएगा।

2. महासागरों के पानी में सोना होता है। समुद्र के प्रति टन पानी में 7 मिलीग्राम सोना होता है।

3. उड़ान के दौरान हवाई जहाज 75 टन तक ऑक्सीजन का उपयोग करते हैं, ऑक्सीजन की यह मात्रा 30,000 हेक्टेयर जंगल द्वारा उत्पादित की जाती है।

4. लोहे को 1539C0 के तापमान पर गैस में बदला जा सकता है।

5. हमारे ग्रह पर प्रत्येक जीवित जीव में प्रोटीन होता है, लेकिन अलग-अलग अनुपात में। मानव मस्तिष्क भी प्रोटीन है।

6. मिथाइल अल्कोहल की घातक खुराक 30 मिलीलीटर है, और मारक एथिल अल्कोहल है।

7. धातु से गंध नहीं आती. हर कोई अनुपचारित (पेंट न की गई) धातु की गंध से परिचित है; यह गंध है, उदाहरण के लिए, धातु के पैसे, रेलिंग, पुराने झूले, फिटिंग, या सिर्फ धातु का एक टुकड़ा। लेकिन यह गंध स्वयं धातु द्वारा उत्सर्जित नहीं होती है, यह धातु के किसी कार्बनिक पदार्थ के संपर्क का परिणाम है, उदाहरण के लिए, हमारी हथेली या उंगली से, जो पसीना पैदा करती है।

8. टमाटर बहुत स्मार्ट पौधे हैं, वे "एसओएस!" चिल्लाना जानते हैं। जब कोई कीट - जैसे कि कैटरपिलर - टमाटर की पत्ती को चबाना शुरू करता है, तो यह एक निश्चित गंध वाला एक रसायन छोड़ता है जो पक्षियों को आकर्षित करता है।

9. चार्ल्स गुडइयर एक वैज्ञानिक हैं जिन्होंने गलती से रबर का आविष्कार किया था जो गर्मी में नहीं पिघलता और ठंड में नहीं टूटता। वह चालू स्टोव से सल्फर और रबर के मिश्रण को निकालना भूल गया, इसलिए रबर बनाने की एक प्रक्रिया का आविष्कार किया गया, जिसे वल्कनीकरण कहा जाता था।

10. मानव मस्तिष्क में हर मिनट लगभग 100 हजार रासायनिक प्रतिक्रियाएं होती हैं।

रसायन विज्ञान लगातार हमें घेरे रहता है। यह न केवल हमारे चारों ओर है, बल्कि हमारे शरीर के अंदर भी है, और यहां तक ​​कि हमारी विचार प्रक्रिया भी, संक्षेप में, रसायन विज्ञान है। इसलिए रसायन विज्ञान न केवल हमें कई दिलचस्प और आश्चर्यजनक चीजें सीखने में मदद करता है, बल्कि हर दृष्टि से हमें लाभ भी पहुंचाता है।

इस विज्ञान की उपलब्धियाँ हर जगह लोगों को घेरती हैं: दवाओं और नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन से लेकर रसीदों पर जादुई रूप से गायब होने वाली स्याही तक। स्कूली बच्चों के लिए रसायन विज्ञान कठिन है - शायद यह दिलचस्प नहीं है? ऐसा कुछ नहीं! लेख में रसायन विज्ञान और रसायनज्ञों के बारे में सबसे दिलचस्प तथ्य शामिल हैं। मॉस्को के सबसे प्रसिद्ध भूत के बारे में जानें, कैसे एक क्रोधी पत्नी ने रबर का आविष्कार करने में मदद की, और इटुरुप द्वीप के मुख्य मूल्य के बारे में जानें।

घोलो और मिलाओ

एक्वा रेजिया सम्राटों का पेय नहीं है, बल्कि एक चौथाई नाइट्रिक और तीन-चौथाई हाइड्रोक्लोरिक एसिड का मिश्रण है। गाजर के रंग का यह समृद्ध तरल सोना और प्लैटिनम जैसी मुश्किल से खोदी जाने वाली धातुओं को भी घोल देता है।

एसिड "रॉयल वोदका"

1940 में, एक्वा रेजिया ने दो जर्मन भौतिकविदों: जेम्स फ्रैंक और मैक्स वॉन लाउ के नोबेल पदक को नष्ट होने से बचाया। नाज़ियों ने इस पुरस्कार को स्वीकार करने से मना कर दिया क्योंकि यह राष्ट्रीय समाजवादी विचारों के कट्टर विरोधी कार्ल वॉन ओस्सिएत्ज़की को दिया गया था। कोपेनहेगन में नील्स बोह्र इंस्टीट्यूट के रसायनज्ञों ने पदकों को एक्वा रेजिया की एक बोतल में फेंक दिया और कंटेनर को एक प्रमुख स्थान पर रख दिया।

पुरस्कार बिना किसी निशान के गायब हो गए। अब्वेहर के अधिकारी वहां से गुजरे और उन्हें कुछ भी नजर नहीं आया। युद्ध के बाद, एसिड से सोना बरामद किया गया और पदकों को दोबारा बनाया गया।

गायब होने वाला चम्मच

"कोई चम्मच नहीं है," नियो ने फिल्म "द मैट्रिक्स" से भविष्यवक्ता द्वारा स्वागत की प्रतीक्षा करते हुए कहा। लेकिन अगर भविष्यवक्ता चाय और कुकीज़ के साथ गैलियम कटलरी परोसती तो उसे भी आश्चर्य होता।

इस धातु को पिघलाने के लिए आपको ब्लास्ट फर्नेस की आवश्यकता नहीं है। इसे 28 डिग्री तक गर्म करने के लिए पर्याप्त है, और यह बह जाएगा। आपके हाथों में भी, गैलियम आइसक्रीम की तरह पिघल जाता है, उबलते पानी की तो बात ही छोड़िए!

द ग्लोइंग मॉन्क और द हाउंड ऑफ़ द बास्करविल्स

कहानी में हाउंड ऑफ़ द बास्करविल्स के चेहरे पर आपराधिक उद्देश्यों के लिए फॉस्फोरस का लेप लगाया गया था। और सोवियत शिक्षाविद् शिमोन वोल्फकोविच, जिन्होंने उत्साहपूर्वक इस तत्व का अध्ययन किया, ने सुरक्षा सावधानियों की उपेक्षा की। परिणामस्वरूप, उनका सूट और जूते फॉस्फोरस गैस से संतृप्त हो गए।

रात में मॉस्को से होते हुए घर लौटते हुए वोल्फकोविच ने एक रहस्यमय चमक बिखेरी। हर बार, आश्चर्यचकित लोग सम्मानजनक दूरी से वैज्ञानिक का पीछा करते थे, जिनमें "चमकदार भिक्षु" ने भय और जिज्ञासा दोनों को प्रेरित किया।

रसायन विज्ञान और भूत

कैंटरविले भूत और हॉगवर्ट्स में रहने वाले कई भूत पूरी तरह से काल्पनिक नहीं हैं। अब तक, प्राचीन घरों और महलों के हजारों निवासी मातमी आवाज़ों और अंधेरे में रहस्यमय कदमों की शिकायत करते हैं, ठीक से सो नहीं पाते हैं और यहां तक ​​कि अपनी हवेली भी बेच रहे हैं।

दुःस्वप्न का अपराधी पाया गया है: यह कार्बन मोनोऑक्साइड निकला। पिछली शताब्दियों के घरों में पुरानी हीटिंग डिज़ाइन इसे इतनी मात्रा में कमरों में छोड़ती है कि यह श्रवण और दृश्य मतिभ्रम का कारण बनती है।

क्या पानी पर चलना संभव है

यह तभी संभव है जब यह शुद्ध पानी न हो, बल्कि स्टार्च के साथ इसका मिश्रण हो। यदि आप इस तरह के स्टार्च सस्पेंशन को स्विमिंग पूल में डालते हैं, तो यह तरल की तरह व्यवहार करेगा। लेकिन जैसे ही आप इसकी सतह पर तेजी से टकराते हैं या उस पर कूदते हैं, यह तुरंत आपके पैरों के नीचे मोटा हो जाता है और फिर से फैल जाता है। तेज दौड़ने वाला व्यक्ति वस्तुतः तरल पदार्थ पर ही अपने लिए ठोस रास्ता बनाता है।

तथ्य यह है कि स्टार्च निलंबन की चिपचिपाहट न केवल तापमान पर निर्भर करती है, बल्कि बल के उपयोग पर भी निर्भर करती है। क्रीम भी उसी तरह व्यवहार करती है, फेंटने पर गाढ़ी हो जाती है। लेकिन इसके विपरीत, केचप बोतल से टकराने के बाद ही बहना शुरू कर देता है।

आवर्त सारणी के रिकार्ड धारक

तत्वों की निर्मित तालिका ही रसायन विज्ञान का अल्फा और ओमेगा है। इसमें बहुत सी दिलचस्प चीजें हैं, आइए इसकी कोशिकाओं में सबसे असामान्य नमूनों को देखें:

• एस्टैटिन प्रकृति में पाया जाने वाला सबसे दुर्लभ तत्व है: पूरे ग्रह पर इसकी मात्रा 1 ग्राम से भी कम है;
• रेनियम सबसे दुर्लभ धातु है: 1 किलो रेनियम प्राप्त करने के लिए 2000 टन अयस्क संसाधित किया जाता है; इस धातु का एक भंडार इटुरुप द्वीप पर खोजा गया था, जो अन्य बातों के अलावा, रूस के साथ जापानियों का विवाद था;

• कैलिफ़ोर्निया - इस रेडियोधर्मी तत्व की उच्च लागत के बराबर नहीं है: पदार्थ के 1 ग्राम के लिए आपको 27 मिलियन डॉलर का भुगतान करना होगा;
• टंगस्टन अपवर्तकता के लिए एक रिकॉर्ड धारक है: इसे पिघलाने के लिए तापमान 3400 डिग्री से ऊपर उठाना पड़ता है;

• लचीलापन में सोना चैंपियन है: 1 ग्राम सोने से एक जौहरी 2 किमी से अधिक लंबा तार खींच सकता है;
• नाइट्रोजन - वायुमंडल में 78% नाइट्रोजन है, लेकिन नाइट्रोजन स्थिरीकरण करने वाले बैक्टीरिया को छोड़कर कोई भी जीवित जीव इसका उपयोग नहीं करता है;
• हाइड्रोजन - ब्रह्मांड हाइड्रोजन से संबंधित है, जो इसका 90% हिस्सा बनाता है।

कैसे एक टूटे हुए फ्लास्क ने विमान उद्योग की सेवा की

1903 में फ्रांसीसी कलाकार और रसायनज्ञ एडौर्ड बेनेडिक्टस एक ऐसे आविष्कार के लेखक बने जिसने एक से अधिक लोगों की जान बचाई। उस दिन वह नाइट्रोसेल्युलोज़ के साथ प्रयोग कर रहा था और लापरवाही से फ्लास्क गिरा दिया। कांच टूट गया, लेकिन बोतल ने अपना आकार बरकरार रखा। हालाँकि, बेनेडिक्टस इतना नाराज़ हुआ कि उसने इसे फेंक दिया।

शाम को, वैज्ञानिक ने एक कार दुर्घटना देखी। विंडशील्ड, तेज टुकड़ों में टूट गई, जिससे जीवित चालक का चेहरा विकृत हो गया। और रसायनज्ञ की आंखों के सामने एक टूटा हुआ फ्लास्क दिखाई दिया... इसे सावधानीपूर्वक कूड़ेदान से निकाला गया और विज्ञान के लिए परोसा गया। इस तरह मानवता को ट्रिपलक्स प्राप्त हुआ - वाहन की खिड़कियों, कांच की छतरियों और दरवाजों के लिए एक सामग्री।

एक क्रोधी पत्नी और रबर का जन्म

अमेरिकी रसायनज्ञ चार्ल्स गुडइयर ने कई वर्षों तक विभिन्न पदार्थों के साथ रबर को मिलाकर उसके गुणों में सुधार करने की कोशिश की, लेकिन कोई फायदा नहीं हुआ। वैज्ञानिक की पत्नी उनके काम से असंतुष्ट थी, क्योंकि उनके आविष्कार से पैसे नहीं मिलते थे और घर में बदबू काफी आती थी। गुडइयर घबरा गया और उसने अपने अनुभव अपनी पत्नी से छिपाना शुरू कर दिया, लेकिन उम्मीद नहीं खोई।

एक बार उन्होंने रबर को सल्फर के साथ मिलाया, लेकिन फिर इस उद्यम से कुछ हासिल नहीं हुआ। श्रीमती गुडइयर के कदमों को सुनकर, वैज्ञानिक ने मिश्रण को स्टोव के गर्म अंगारों पर फेंक दिया, यह दिखाने की कोशिश करते हुए कि उसने ऐसा कुछ नहीं किया है। अपनी पत्नी के अगले व्याख्यान को सुनने और उसके जाने का इंतजार करने के बाद, आविष्कारक ने स्टोव से वही निकाला जो वह कई वर्षों से देखना चाहता था - वल्केनाइज्ड रबर।

नामकरण की कला

छोटे स्वीडिश शहर यटरबी का आवर्त सारणी में चार बार उल्लेख किया गया है। येटरबियम, येट्रियम, एरबियम और टेरबियम तत्वों के नाम इसी उपनाम से प्राप्त हुए हैं। ये सभी एक असामान्य रूप से भारी खनिज के हिस्से के रूप में पाए गए थे, जिसका खनन शहर के आसपास के क्षेत्र में किया जाता है।

नॉर्वे के खनिक अभी भी पहाड़ी आत्मा कोबोल्ड की पूजा करते हैं, जो खदानों को भरने या लोगों को जीवित छोड़ने की शक्ति रखती है। पूर्व समय में चांदी के अयस्कों को गलाने के दौरान अक्सर विषाक्तता हो जाती थी, जिसे पहाड़ी आत्मा की हानिकारकता के लिए भी जिम्मेदार ठहराया जाता था। इस अयस्क से निकाली गई धातु को उनके सम्मान में कोबाल्ट नाम दिया गया था, हालांकि विषाक्तता के लिए आर्सेनिक ऑक्साइड को दोषी ठहराया गया था।

पर्म फ़ुटबॉल क्लब का मधुर नाम "अम्कर" उन सभी को गुमराह करता है जो इसके निर्माण के इतिहास से परिचित नहीं हैं। लेकिन यह नाम, एक स्वांग की तरह, "अमोनिया" और "यूरिया" शब्दों के पहले अक्षरों से बना है। इसे सरलता से समझाया गया है: क्लब बनाने वाली कंपनी खनिज उर्वरकों का उत्पादन करती है।

एक छोटा सा योजक - पूरी तरह से अलग गुण

किलों और किलों को नष्ट करने के लिए बनाए गए जर्मन मोर्टार "बिग बर्था" में एक गंभीर खामी थी - पौराणिक क्रुप स्टील बैरल अत्यधिक गरम होने से विकृत हो गया था। स्थिति को ठीक करने के लिए, स्टील को मोलिब्डेनम के साथ मिश्रित करना आवश्यक था। उस समय का सबसे बड़ा भंडार अमेरिकी राज्य कोलोराडो में खोजा गया था। चालाकी, अनुनय और यहां तक ​​कि, जैसा कि वे कहते हैं, लगभग हमलावर जब्ती द्वारा, जर्मनी के लिए मोलिब्डेनम का मार्ग प्रशस्त किया गया था।

लेगो कंस्ट्रक्टर बच्चों के पसंदीदा खिलौनों में से एक है। और इसके विवरण जितने छोटे होंगे, इसके साथ छेड़छाड़ करना उतना ही दिलचस्प होगा। हालाँकि, यह खतरा है कि, बहुत अधिक खेलने के बाद, बच्चा निर्माण तत्व को निगल जाएगा। गेम निर्माताओं ने इस बारे में सोचा और प्लास्टिक में हानिरहित बेरियम सल्फेट मिलाया। अब एक्स-रे की मदद से निगले गए हिस्से का पता लगाया जाता है।

रसायनज्ञ मजाक करते हैं

अधिकांश वैज्ञानिक जीएमओ के बारे में शौकिया डरावनी कहानियों से इतने थक गए हैं कि प्रतिक्रिया में, रसायनज्ञों ने डायहाइड्रोजन मोनोऑक्साइड पर पूर्ण और अपरिवर्तनीय प्रतिबंध के लिए कॉल भेजना शुरू कर दिया। वे लिखते हैं कि यह खतरनाक यौगिक धातुओं के क्षरण और अधिकांश अन्य सामग्रियों के खराब होने का कारण बनता है, और यह अम्लीय वर्षा और उद्यमों से निकलने वाले निर्वहन का हिस्सा है। एक व्यक्ति जिसके शरीर में डाइहाइड्रोजन मोनोऑक्साइड प्रवेश करता है, अनिवार्य रूप से मर जाता है, कभी-कभी एक मिनट के बाद भी।

2007 में, चीजें वास्तविक जिज्ञासा में आ गईं: मतदाताओं से हर जगह भोजन में मिलाए जाने वाले भयानक जहर का गुस्सा भरा विवरण प्राप्त करने के बाद, न्यूजीलैंड के एक सांसद ने सरकार से एक अनुरोध किया, जिसमें ऐसे "रसायनों" पर पूर्ण प्रतिबंध लगाने की मांग की गई। लेकिन हम बात कर रहे थे पानी की.

रसायन शास्त्र हमारा जीवन है. हम स्वयं "डायहाइड्रोजन मोनोऑक्साइड" और हजारों अन्य पदार्थों से मिलकर बने हैं जो लगातार एक-दूसरे के साथ संपर्क करके नए यौगिकों को जन्म देते हैं। और कितनी अद्भुत खोजें और आविष्कार जले हुए कपड़ों में उत्साही लोगों की प्रतीक्षा कर रहे हैं - हमें तब पता चलेगा जब हम उनका उपयोग करना शुरू करेंगे।

हमारे चारों ओर एक अद्भुत दुनिया है, एक व्यक्ति के चारों ओर बहुत सी दिलचस्प चीजें हैं, बहुत सी चीजें हैं जिनके बारे में उसे कोई जानकारी नहीं है, रसायन विज्ञान के बारे में दिलचस्प तथ्यों को याद रखना और यह समझना काफी है कि एक व्यक्ति किस अद्भुत दुनिया में रहता है।

1. बस गैलियम को याद रखें और एक घुलने वाले चम्मच का प्रभाव तुरंत दिमाग में आता है।. हैरानी की बात यह है कि कमरे के तापमान पर यह धातु एल्युमीनियम के समान होती है। यह 28 डिग्री सेल्सियस पर पिघलना शुरू कर देता है। वैज्ञानिक रसायनज्ञ अक्सर अपने साथियों का मज़ाक उड़ाते हैं। वे उन्हें घिसे-पिटे चम्मच देते हैं, और फिर आने वालों का आश्चर्य देखते हैं जब धातु का उपकरण ताज़ी बनी चाय के मग में "पिघलना" शुरू कर देता है।
2. थर्मामीटर में पारा कमरे के तापमान पर तरल रहता है.

   

3. यह तथ्य तो हर कोई जानता है कि मेंडेलीव ने सपने में रासायनिक तत्वों की आवर्त सारणी का सपना देखा था। लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि वैज्ञानिक स्वयं, जब यह उनकी मेज पर आता था, तो हमेशा कहते थे: "मैंने इस पर शायद बीस वर्षों तक काम किया, और आप सोचते हैं कि मैं बैठ गया... और यह सामने आ गया।"
4. कभी-कभी रसायन विज्ञान का ज्ञान सफलतापूर्वक युद्ध लड़ने में मदद करता है. प्रथम विश्व युद्ध की लगभग अज्ञात लड़ाई का उदाहरण याद करना पर्याप्त है। यह लड़ाई मोलिब्डेनम धातु के निष्कर्षण से संबंधित थी। इस धातु का उपयोग प्रसिद्ध जर्मन "बिग बर्था" तोप के निर्माण में किया गया था। इसका उपयोग एक कारण से किया गया था; यह धातु इतनी मजबूत निकली कि निर्मित बैरल, जिसे कई किलोमीटर तक दागा गया था, ज़्यादा गरम होने के कारण गोले से ख़राब नहीं हुआ। एकमात्र स्थान जहां मोलिब्डेनम का खनन किया गया था वह कोलोराडो खदान में था। इस तथ्य को जानने के बाद, उन स्थानों पर स्थित जर्मन कंपनी क्रुप के एक समूह ने लड़ाई करके इस खदान पर कब्ज़ा कर लिया। जर्मन सेना को ऐसी टिकाऊ धातु की आपूर्ति की गई थी। मित्र राष्ट्रों ने इस झड़प को कोई महत्व नहीं दिया और युद्ध के अंत में ही उन्हें एहसास हुआ कि यह रणनीतिक कदम कितना सोच-समझकर उठाया गया कदम था।

   

5. प्रकृति में पानी को उसके मूल शुद्ध रूप (H2O) में पाना असंभव है।. पानी अपने रास्ते में मिलने वाली हर चीज़ को सोख लेता है। इस प्रकार, कुएं का पानी पीने के बाद, हम एक "कॉम्पोट" का सेवन करते हैं, जिसकी संरचना कोई अन्य व्यक्ति दोहरा नहीं सकता है।

   

6. पानी अपने आसपास की दुनिया पर प्रतिक्रिया करता है. वैज्ञानिकों ने एक ही स्रोत से अलग-अलग कंटेनरों में पानी का उपयोग किया। एक के बगल में शास्त्रीय संगीत बजाया गया और दूसरे को एक कमरे में रखा गया जहाँ लोग शपथ ले रहे थे। परिणामस्वरूप, पानी की संरचना और संरचना के आधार पर, यह निर्धारित करना संभव था कि तरल के साथ कौन सा कंटेनर कहाँ स्थित था।

   

7. कड़वा, मीठा और खट्टा का मिश्रण वास्तव में आप अंगूर के स्वाद का वर्णन कैसे कर सकते हैं. इस रस के 100 लीटर को संसाधित करने के बाद, वैज्ञानिक मर्कैप्टन को अलग करने में सक्षम थे। वह एक स्वाद रिकॉर्ड धारक हैं। एक व्यक्ति ऐसे यौगिक का स्वाद पहले से ही 0.02 एनजी/लीटर की सांद्रता पर महसूस कर सकता है। ऐसी सांद्रता प्राप्त करने के लिए, 100,000 टन पानी के एक टैंकर के लिए केवल 2 मिलीग्राम मर्कैप्टन को पतला करना पर्याप्त है।

   

8. अंजीर के पेड़ और इस पेड़ के फलों में रहने वाले अंजीर ततैया के सहजीवन में एक दिलचस्प प्रक्रिया देखी जा सकती है। एक पका हुआ बेर कार्बन डाइऑक्साइड की सांद्रता को 10% तक बढ़ा देता है। यह मादा ततैया को सुलाने के लिए काफी है। नर सक्रिय रहते हैं, मादाओं को निषेचित करते हैं और फल में छेद बनाकर उड़ जाते हैं। CO2 निकलती है, जागृत मादाएं उड़ जाती हैं और पराग को अपने साथ ले जाती हैं।

   

9. ऑक्सीजन का वैज्ञानिक नाम डीफ्लॉजिस्टिकेटेड एयर है।.

   

10. वायु में 4/5 नाइट्रोजन है. यदि आप नाइट्रोजन वाले कक्ष में जाते हैं, तो ऐसे कक्ष पाए जाते हैं, उदाहरण के लिए, खदानों में, एक व्यक्ति खुद को फंसा हुआ पाता है। नाइट्रोजन रंगहीन और गंधहीन होती है, व्यक्ति को ऐसा लगता है कि वह सांस लेता रहता है, उसे यह एहसास नहीं होता कि कुछ ही सेकंड में वह हवा की कमी से मर जाएगा।

    

11. महान रसायनज्ञों के जीवन में भी रोचक तथ्य मिलते हैं. उदाहरण के लिए, 1921 में, दो युवक प्रसिद्ध कलाकार दिमित्री कस्टोडीव के पास आए और उनसे उनके चित्र बनाने के लिए कहा। उनकी इच्छा अकारण नहीं थी, कस्टोडीव ने उस समय विशेष रूप से प्रसिद्ध लोगों को चित्रित किया था, और युवकों को यकीन था कि वे भविष्य में यही बनेंगे, भले ही वे अभी भी किसी के लिए अज्ञात थे। कलाकार सहमत हो गया, और भुगतान बाजरा और एक मुर्गा का एक बैग था। युवा लोग निकोलाई सिमेनोव और प्योत्र कपित्सेव निकले, जो बाद में महान वैज्ञानिक और भौतिकी और रसायन विज्ञान में नोबेल पुरस्कार विजेता बने।

    

12. महान रसायनज्ञ जिनके बारे में कोई नहीं जानता. एक दिन, स्वीडन के राजा गुस्ताव तृतीय ने पेरिस का दौरा किया। फ्रांसीसी वैज्ञानिक उनसे मिलने आये और महान स्वीडिश रसायनज्ञ कार्ल विल्हेम शीले के काम की प्रशंसा करने लगे। राजा खुश हुआ, लेकिन उसे समझ नहीं आया कि वह किसके बारे में बात कर रहा है, और उसने शील को नाइटहुड तक पदोन्नत करने का आदेश दिया। लेकिन प्रधान मंत्री भी ऐसे किसी व्यक्ति को नहीं जानते थे, और संयोग से एक अन्य शीले, एक तोपची, को इस पद पर पदोन्नत किया गया था। वह रसायनज्ञ सबके लिए एक अज्ञात रसायनज्ञ ही बना रहा।